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山藥蓮子豆漿
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棟花末雨紛霏

中醫認為，脾的顏色是黃色的。如果黃褐斑的顏色發黃，多是脾虛造成的。對付這樣的黃褐斑，一定要補脾。山藥和蓮子都是補脾餐桌上的常備食材，它們加上黃豆製成的豆漿，適合脾虛的人。長期食用，對於脾虛引起的黃褐斑有不錯的改善功效。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃豆 50g
鮮蓮子 20g
砂糖 50g
鮮山藥 30g
清水 800ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材：鮮蓮子，鮮山藥，幹黃豆，砂糖。
  • 步驟 2/6
    蓮子去殼去芯，黃豆洗淨撈起，山藥去皮切粒後用開水焯1分鐘左右撈起。
  • 步驟 3/6
    將除砂糖外的食材放入破壁機。
  • 步驟 4/6
    加入800毫升的清水。
  • 步驟 5/6
    鎖緊杯蓋，選擇豆漿功能，啟動，耗時29分鐘。
  • 步驟 6/6
    程式結束後，加入砂糖。然後用點動程式攪打10秒至糖融化即可。
小貼士

新鮮的山藥汁容易導致皮膚瘙癢，去皮時請帶上手套。

釋出於 2020-02-18
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