蒜黃木耳炒雞蛋
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元春夢
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蒜黃色澤豔麗，香味濃郁，鮮嫩可口，營養豐富，是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜。
木耳色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但為中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備蒜黃 -
步驟 2/9
木耳泡發，洗淨
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步驟 3/9
雞蛋打到碗裡
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步驟 4/9
蒜黃洗淨切段
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步驟 5/9
鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，攤雞蛋
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步驟 6/9
放蒜黃煸炒
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步驟 7/9
加適量的清水煸炒2分鐘
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步驟 8/9
放木耳
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步驟 9/9
加鹽攪拌均勻即可
小貼士
蒜黃炒制時間不必太長
釋出於 2023-03-13
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