jxcaipu logo
木耳炒腐竹
4.6萬 熱度 171 收藏
醉笑三千席呂

我在飲食上是有些偏頗的,不愛吃的東西碰也不碰。買了一包腐竹快一年了,還放在廚房的角落,於是泡木耳的時候泡了腐竹,其實這兩樣涼拌一下應該也不錯,不過考慮到飲食安全,還是鍋里加工一下吧,味道還行。是一道非常不錯的素菜。

時間:10分鐘內
食材
黑木耳 150g
腐竹 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    腐竹泡發後洗淨切絲。
  • 步驟 2/5
    木耳泡發洗淨控水。
  • 步驟 3/5
    一同下入鍋中翻炒。
  • 步驟 4/5
    全部熟透後加鹽調味。
  • 步驟 5/5
    裝盤。
小貼士

木耳、腐竹提前泡發利與製作。

釋出於 2022-06-10
相關菜譜
寫評論