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小油豆腐酸菜冬瓜
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冬瓜具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效,冬瓜一般都是做湯,其實冬瓜煮著吃也很不錯哦。。。
時間:10-30分鐘
食材
冬瓜
380g
酸菜
125g
小油豆腐
40g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切塊)、酸菜(已切開)、小油豆腐
步驟 2/7
燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒一下。
步驟 3/7
接著,合入切好的酸菜和小油豆腐翻炒翻炒。
步驟 4/7
然後,加適量的清水煮開煮至冬瓜熟軟。
步驟 5/7
最後,加適量的鹽。
步驟 6/7
加適量的味精。
步驟 7/7
調味翻勻即成。
小貼士
無
釋出於 2022-05-20
261
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