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家常菜湯簡易做-油豆腐青菜湯
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油豆腐青菜湯,好吃又不難做的一道菜,在炒菜的同時就能搞定,方便又快捷!

時間:10分鐘內
食材
油豆腐 250g
青菜 100g
適量
適量
香油 10ml
花椒 5g
雞精 5g
香菜 5g
香蔥 5g
洋蔥 50g
10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青菜、香菜、香蔥洗淨、油豆腐用水沖洗一下
  • 步驟 2/8
    鍋中燒開水後放入洋蔥絲
  • 步驟 3/8
    加入蒜片,水開後倒入油豆腐大火煮兩分鐘
  • 步驟 4/8
    下入青菜
  • 步驟 5/8
    倒入香菜末和蔥花同煮,加入鹽、雞精後關火
  • 步驟 6/8
    另起一鍋,倒入香油
  • 步驟 7/8
    油熱後下花椒粒煸香
  • 步驟 8/8
    倒進湯中即可
小貼士

這道菜屬於少油少鹽食品,在家做湯菜比較快手,而且營養豐富

釋出於 2024-08-15
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