去市場看到好多賣杏鮑菇芽 的,好嫩好可愛的樣子,一定要買回來,價格比大的還便宜,但營養是一點不減,嫩嫩的感覺更有食慾。
我這裡的芹菜沒有焯水,我不喜歡焯過水的芹菜清香味似乎淡了許多,這樣更保留芹菜的原汁原味。