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西芹杏鮑菇
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楚疆瀛盧暴昖

這道家常菜不放一點肉,卻能吃出肉香味,不僅下飯,還能疏通腸道

時間:10分鐘內
食材
西芹 200g
杏鮑菇 200g
適量
適量
味精 適量
蔥姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西芹、杏鮑菇擇洗乾淨。
  • 步驟 2/9
    西芹切成條。
  • 步驟 3/9
    杏鮑菇切成條。
  • 步驟 4/9
    起油鍋,杏鮑菇入鍋過油後盛出。
  • 步驟 5/9
    再起油鍋,蔥姜條入鍋煸香。
  • 步驟 6/9
    西芹入鍋炒。
  • 步驟 7/9
    杏鮑菇入鍋炒。
  • 步驟 8/9
    加鹽、味精炒。
  • 步驟 9/9
    炒均勻即可盛出享用。
小貼士

此菜清淡,清香,不宜新增色重、味重的調味品。

釋出於 2019-12-18
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