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醬香鮑菇片
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杏鮑菇的味道很鮮美,加入了豆瓣醬很是下飯呢!
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
250g
豆瓣醬
30g
花生油
15ml
青椒
50g
醬油
10ml
烹飪步驟
步驟 1/13
杏鮑菇洗淨
步驟 2/13
切片
步驟 3/13
豆瓣醬中加入適量醬油
步驟 4/13
再加入少量水攪拌均勻
步驟 5/13
青椒切小塊
步驟 6/13
熱鍋放油
步驟 7/13
放入杏鮑菇
步驟 8/13
煎至微黃
步驟 9/13
煎另一面
步驟 10/13
放入豆瓣醬
步驟 11/13
放入青椒
步驟 12/13
翻炒一會
步驟 13/13
鮮美下飯喲
小貼士
豆瓣醬的用量可以增減,杏鮑菇要煎出香味
釋出於 2019-08-08
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