jxcaipu logo
涼拌香芹
4.2萬 熱度 187 收藏
overthrow劉邦

嫩嫩的芹菜有一種特殊的香氣,口感非常的嫩脆,用來涼拌,既免去了繁瑣的烹飪過程,又非常健康快手的製作,是家常菜不錯的選擇

時間:10分鐘內
食材
芹菜 100g
香油 適量
生抽 適量
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    芹菜洗淨切段。
  • 步驟 2/5
    下開水中淖3分鐘。
  • 步驟 3/5
    撈出晾涼。
  • 步驟 4/5
    香油、生抽、自制辣椒油。
  • 步驟 5/5
    將上述調料淋在芹菜上,食用時拌勻即可。
小貼士

1、最好選用嫩芹菜。

2、下開水中淖燙,撈出控水,不要過涼水。

3、根據個人喜好自制調味料拌制。

釋出於 2022-08-24
相關菜譜
寫評論