番茄雞毛菜
12.9萬 熱度
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豆芽liner
這個季節
南方最棒的地方就是很多新鮮的葉子菜
就說這個雞毛菜吧
很鮮嫩
我見到新鮮的就會買來吃
減少調味品,就用大蒜和食鹽來調味
加點西紅柿,酸酸的味道提振食慾
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
大蒜切末
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步驟 2/8
西紅柿洗淨切塊
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步驟 3/8
雞毛菜洗淨瀝水備用
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步驟 4/8
鍋裡坐油
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步驟 5/8
爆香蒜末
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步驟 6/8
加入柿子拌炒
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步驟 7/8
當西紅柿炒出紅湯後,加入雞毛菜大火翻炒
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步驟 8/8
加入適量食鹽出鍋即可
小貼士
TIPS:
1.不要蔥、姜,只要大蒜就行。
2.西紅柿先放,炒出紅湯。
3.雞毛菜很新鮮,調料就一點食鹽就很美味。
釋出於 2022-05-02