家中還有一大塊雞脯,我覺得用它來做番茄雞片最適合了。做之前要把肉先醃一下,這樣口感就不會發柴了,而且味道也都進去了呢。做這個菜時特意放了一點青豆,不僅有營養還好看。
雞脯肉要先醃一下以便入味
2最後再放青豆,顏色,口感都比較好