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花式心形蛋炒飯
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書柳歐買嘎絲

這個週末沒有給寶寶特意準備什麼食材,家裡剩下一小截青筍、一朵香菇,乾脆就炒一個花式的蛋炒飯!

做好之後,寶寶居然說是“草莓”,很喜歡呢!

時間:10分鐘內
食材
米飯 1小碗
香菇 1朵
青筍 1小節
雞蛋 1個
適量
適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材:米粉、蛋、青筍、香菇
  • 步驟 2/9
    青筍去皮切成丁,香菇洗淨切成丁,雞蛋放入少量鹽打勻
  • 步驟 3/9
    鍋內放入少量食用油
  • 步驟 4/9
    把香菇和青筍丁一起放入鍋內炒勻炒香
  • 步驟 5/9
    放入米飯炒勻炒散 再放入鹽、蝦皮味精
  • 步驟 6/9
    淋入雞蛋液炒勻
  • 步驟 7/9
    一起炒勻
  • 步驟 8/9
    最後放入適量的香油添香!
  • 步驟 9/9
    把米飯放入心形碗裡,扣在盤子裡
小貼士

如果不是給寶寶吃,米飯最好用隔夜的,容易炒散

釋出於 2024-01-06
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