香菇瘦肉面 - 香菇瘦肉面的做法,香菇瘦肉面怎麼做好吃,香菇瘦肉面的家常做法 - 京細菜譜

香菇瘦肉面

3萬熱度 147 收藏

綠豆crash

關注

寒假過得真快，一轉眼孩子就又要上學了，每次想到要一早起床做早餐就頭疼。每天要變花樣做早餐給他吃，儘量五天內不重複。

時間:10-30分鐘

食材

麵餅 2個

香菇 2朵

瘦肉 50g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

香菇提前一晚泡軟切片，放進鍋內加適量的水加熱。
步驟 2/10

在煲香菇的同時，就調瘦肉味道，加油
步驟 3/10

加鹽
步驟 4/10

加生粉
步驟 5/10

加生抽，調好瘦肉的味道
步驟 6/10

麵餅拿出來用熱開水過一下，再用冷水過一下
步驟 7/10

冬菇水煲大概10來分鐘，加瘦肉，再煲2分鐘
步驟 8/10

加麵餅，弄散
步驟 9/10

加適量鹽調味
步驟 10/10

盛起即可

小貼士

香菇一定要提前泡軟

釋出於 2022-06-19