香菇炒豆芽 - 香菇炒豆芽的做法,香菇炒豆芽怎麼做好吃,香菇炒豆芽的家常做法 - 京細菜譜

香菇炒豆芽

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黃豆芽清熱利溼

有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚之功;對脾胃溼熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。

養氣補血

黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。

預防高血壓

豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。

時間:10-30分鐘

食材

黃豆芽 300g

香菇幹 8朵

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

蔥蒜切碎。
步驟 2/9

香菇洗淨泡好切絲，另豆芽洗淨備用。
步驟 3/9

熱油炒香蒜粒。
步驟 4/9

到入香菇炒香。
步驟 5/9

倒入豆芽翻炒。
步驟 6/9

和香菇炒勻後，後淋入少許的生抽和鹽炒勻。
步驟 7/9

加入少量泡香菇的水。
步驟 8/9

炒至收汁加入蔥花即可。
步驟 9/9

上菜了!

小貼士

淋入泡香菇的水炒豆芽很香呢!

釋出於 2023-01-10