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香菇炒豆角
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渷木易子子

香菇是一種蛋白質含量很高的食物,吃起來很美味,無論佩哪種食物烹飪,營養價值都很高

食材
幹香菇 80克
豆角 400克
食用油 5克
醬油 3克
3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香菇提前半天泡發
  • 步驟 2/7
    豆角去頭尾
  • 步驟 3/7
    洗乾淨豆角,摘小段
  • 步驟 4/7
    底油,煸炒豆角
  • 步驟 5/7
    豆角變綠後,加入香菇
  • 步驟 6/7
    倒入醬油,鹽,同適量的水,加蓋燜,燜到收汁
  • 步驟 7/7
    上桌了
小貼士

豆角摘掉頭尾,泡入鹽水中,可去農藥

釋出於 2023-03-05
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