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菌菇燒豆腐
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戎青旅半醒

菌菇類的食材我每週都會購買,買回來或單獨燒或搭配其他食材一起煮,味道都很好。家中老人和小孩都愛吃,而且營養方面就更不用說了。

時間:10-30分鐘
食材
青筍 150g
野味菇 100g
豆腐 50g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材
  • 步驟 2/9
    鍋中倒油,放薑末爆香
  • 步驟 3/9
    倒入野味菇和青筍翻炒1分鐘
  • 步驟 4/9
    放一勺鹽繼續翻炒數下
  • 步驟 5/9
    倒入豆腐
  • 步驟 6/9
    放適量水
  • 步驟 7/9
    大火燒開,小火3分鐘
  • 步驟 8/9
    放少許雞精
  • 步驟 9/9
    撒少許芝麻油
小貼士

家常菜,口味自行調節

釋出於 2022-12-23
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