jxcaipu logo
杏鮑菇炒滷肉
4.5萬 熱度 199 收藏
理掤大李

杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 2個
滷肉 1塊
青椒 1個
2根
適量
適量
雞精 適量
五香粉 適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    杏鮑菇2個,圖中3個,其實我只用了兩個
  • 步驟 2/6
    滷肉切片,辣椒切絲,大蔥切段
  • 步驟 3/6
    鍋中放油,油熱下辣椒 蔥段
  • 步驟 4/6
    辣椒炒香放入滷肉加適當老抽翻炒
  • 步驟 5/6
    滷肉炒兩下下入切好的杏鮑菇
  • 步驟 6/6
    可以加少量的水,放鹽 雞精 五香粉即可
小貼士

滷肉本來就是熟的,稍微翻炒即可

釋出於 2022-04-28
相關菜譜
寫評論