芹菜青椒炒鴨蛋
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芹菜因其含有豐富的粗纖維而聞名，不僅可以減肥還具有降壓的作用，鴨蛋也同樣有降壓的功效，還有下火的作用。晚上下班回家就圖方便快捷，所以就用芹菜炒了鴨蛋，也補充了一定的蛋白質，還算營養吧。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好所有的食材 -
步驟 2/7
芹菜和青椒切小段
-
步驟 3/7
鴨蛋磕入碗中攪碎
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步驟 4/7
鍋燒熱後加入適量的植物油，待油熱後倒入鴨蛋，煎好弄碎
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步驟 5/7
倒入一點開水，大火翻炒片刻，撒上適量的蝦皮
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步驟 6/7
倒入青椒和芹菜翻炒均勻
-
步驟 7/7
撒上適量的食鹽即可
小貼士
炒蛋不宜放味精雞精
釋出於 2023-09-09
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