青椒炒鴨胗
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鴨胗配上綠綠的青椒，下飯，夏天吃也挺好的。鴨胗鐵元素含量較豐富，女性可以適當多食用一些。中醫認為，鴨胗味甘、性平、鹹，有健胃之效。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
鴨胗切片洗淨備用 -
步驟 2/7
青椒切塊洗淨
-
步驟 3/7
熱油放入薑片
-
步驟 4/7
倒入鴨胗，翻炒，煮一會
-
步驟 5/7
等鴨胗煮熟了放入青椒，再煮2,3分鐘
-
步驟 6/7
調味
-
步驟 7/7
撒上蔥花即可
小貼士
鴨胗切片要薄點
釋出於 2023-04-24
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