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尖椒炒鴨胗
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晨濰夏日天淺藍

鴨肫鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些。。這道尖椒炒鴨胗希望男女朋友都喜歡。。。。。

時間:10分鐘內
食材
滷水鴨胗 4個
適量
適量
香芹 少許
蒜容 少許
生抽 少許
料酒 少許
雞精 少許
青椒 1個
紅椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    滷水鴨胗,切片備用
  • 步驟 2/5
    青椒,紅椒,芹菜,切絲備用。
  • 步驟 3/5
    熱鍋熱油小火爆香蒜
  • 步驟 4/5
    再放入青椒,紅椒,芹菜。。。翻炒斷生...
  • 步驟 5/5
    下滷水鴨胗,灑少許料酒翻炒。下小勺鹽,雞精,起鍋時,淋點生抽上色。。裝盤。。
小貼士

快炒菜,

滷水鴨胗本身就是熟的,翻炒均勻就可以了

釋出於 2022-08-18
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