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尖椒炒鴨蛋
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彭吙含笑飲鴆酒別

平時很喜歡吃尖椒,尤其是感覺嘴裡沒有味的時候,而鴨蛋主要的功效是滋陰清熱、生津益胃,所以兩者炒在一起非常的好吃而且還有營養。

時間:10分鐘內
食材
鴨蛋 150g
尖椒 80g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好尖椒
  • 步驟 2/7
    把尖椒洗乾淨去心
  • 步驟 3/7
    把尖椒切碎
  • 步驟 4/7
    把鴨蛋磕入碗中加入適量的鹽在裡面
  • 步驟 5/7
    用筷子攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    炒勺中加入油,待油熱倒入鴨蛋和尖椒糊
  • 步驟 7/7
    用鍋鏟翻炒一下
小貼士

尖椒切碎了再和鴨蛋混一塊比較好吃

釋出於 2022-03-31
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