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尖椒炒鴨蛋
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平時很喜歡吃尖椒,尤其是感覺嘴裡沒有味的時候,而鴨蛋主要的功效是滋陰清熱、生津益胃,所以兩者炒在一起非常的好吃而且還有營養。
時間:10分鐘內
食材
鴨蛋
150g
尖椒
80g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好尖椒
步驟 2/7
把尖椒洗乾淨去心
步驟 3/7
把尖椒切碎
步驟 4/7
把鴨蛋磕入碗中加入適量的鹽在裡面
步驟 5/7
用筷子攪拌均勻
步驟 6/7
炒勺中加入油,待油熱倒入鴨蛋和尖椒糊
步驟 7/7
用鍋鏟翻炒一下
小貼士
尖椒切碎了再和鴨蛋混一塊比較好吃
釋出於 2022-03-31
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