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尖椒炒雞蛋
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你能跟上我嗎

這是偶老公最愛吃的一道菜，尖椒炒雞蛋，做法簡單，超級快手的一道家常菜，嘿嘿！

時間:10分鐘內
食材
尖椒 250g
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好尖椒和雞蛋。
  • 步驟 2/12
    將尖椒切成片。
  • 步驟 3/12
    碗裡磕入3個雞蛋，加入適量鹽。
  • 步驟 4/12
    將雞蛋打散。
  • 步驟 5/12
    熱鍋、倒油。
  • 步驟 6/12
    待油溫6成熱時倒入蛋液。
  • 步驟 7/12
    待蛋液快凝固時將蛋液打散，炒好後，盛出來，備用。
  • 步驟 8/12
    鍋里加油，加入尖椒片，翻炒兩三分鐘。
  • 步驟 9/12
    加入炒好的雞蛋，翻炒均勻。
  • 步驟 10/12
    加入適量鹽，翻炒。
  • 步驟 11/12
    加入適量生抽，翻炒均勻。
  • 步驟 12/12
    美味的下飯菜做好啦~
小貼士

沒什麼特殊技巧。

釋出於 2022-08-29
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