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尖椒炒雞蛋
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二宮小佩奇

早餐的雞蛋是一定不能少的。加入尖椒,能補充維生素C,雞蛋的高鈣和蛋白質也能在早餐上充分補充。所以,這是一款很有營養的菜。配合早上烙的燒餅,還是很完美的!

時間:10分鐘內
食材
尖椒 1根
雞蛋 2個
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    尖椒切碎
  • 步驟 2/7
    雞蛋兩個
  • 步驟 3/7
    雞蛋打散
  • 步驟 4/7
    放尖椒,鹽和醋,攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    鍋中放油,倒入雞蛋液。因為忘了照相,就用了一張舊照片,沒有尖椒。
  • 步驟 6/7
    一面金黃,翻面
  • 步驟 7/7
    攤到兩面金黃就行了
小貼士

加點醋,能讓雞蛋更鬆軟。

釋出於 2023-05-12
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