青椒素雞
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自彼諗蝕殼_
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記得小時候，外婆買的最多的菜就屬豆乾了，尤其是青椒長大的時候，外婆總會摘一把青椒，然後買上一斤豆乾一塊兒炒，我和幾個舅舅們也總是當肉一般的消滅光光，那種辣辣的香香的味道至今仍記憶尤新。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
青椒洗淨。 -
步驟 2/6
素雞切成條，青椒切斜片。
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步驟 3/6
熱鍋冷油下素雞條稍煎。
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步驟 4/6
調入適量生抽稍炒。
-
步驟 5/6
下青椒炒至青椒斷生。
-
步驟 6/6
調入鹽、味精炒勻。
小貼士
素雞先煎一會會更入味。
釋出於 2024-01-21
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