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炒豆腐乾
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豆腐乾是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞,被譽為“素火腿”。豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。
時間:10分鐘內
食材
豆腐乾
400g
五花肉
250g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
將豆乾切好
步驟 2/4
把肉剁碎
步驟 3/4
把油燒熱,然後把肉和蒜倒入
步驟 4/4
接著將豆乾倒入一起炒,放鹽和醬油一起炒大約兩三分鐘就可以了
小貼士
炒的時候可以加少許水
釋出於 2023-01-18
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