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蛤蜊包菜炒綠豆麵
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相比於綠豆麵，我還是喜歡吃白麵，雖然都是自己拿材料去壓的，某人喜歡的是綠豆麵，真的是蘿蔔青菜各有所愛，這次炒的是綠豆麵，加好幾樣，營養豐富

時間:10-30分鐘
食材
綠豆麵 200g
蛤蜊 250g
西紅柿 200g
包菜 150g
五花肉 150g
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    綠豆到開水裡面撈一下
  • 步驟 2/6
    熱好油鍋，放入五花肉爆出油
  • 步驟 3/6
    倒入蛤蜊 西紅柿 炒香
  • 步驟 4/6
    放入包菜翻炒
  • 步驟 5/6
    斷生後放入撈好的綠豆麵，加入適量的鹽 醬油 翻炒均勻即可
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

綠豆麵是乾麵，先用開水撈一下 再炒

釋出於 2022-09-28
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