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包菜炒素豆皮
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旭炎執筆寫花悽

下雨天沒出門買菜,實在沒菜了就湊合著配一道菜吧

時間:10-30分鐘
食材
包菜 200g
豆皮 100g
適量
適量
豆瓣醬 1勺子
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    包菜清洗乾淨手撕成塊
  • 步驟 2/11
    提前泡好的豆皮
  • 步驟 3/11
    鍋里加入油蔥炒香加入包菜
  • 步驟 4/11
    快速炒散
  • 步驟 5/11
    然後加入豆皮
  • 步驟 6/11
    翻炒一會
  • 步驟 7/11
    加入一勺子豆瓣醬
  • 步驟 8/11
    大火炒交
  • 步驟 9/11
    在加入一點鹽
  • 步驟 10/11
    不停翻炒至豆皮入味
  • 步驟 11/11
    然後裝盤
小貼士

豆皮提前泡好

都是素菜比較容易熟

釋出於 2024-10-06
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