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秋葵炒五花肉
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元春夢
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最近看見菜市場有賣秋葵,就買了一些回家,放著家裡慢慢吃哦。
時間:10-30分鐘
食材
秋葵
100g
甜椒
1個
五花肉
400g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
小紅尖椒
適量
醬油
適量
豆瓣醬
適量
辣椒麵
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
秋葵去蒂,洗乾淨切斜片。紅椒切小片。
步驟 2/11
大蒜切碎。小紅尖椒切片。
步驟 3/11
五花肉放入鍋裡煮10分鐘。
步驟 4/11
放涼後切薄皮。
步驟 5/11
熱鍋下油。
步驟 6/11
倒入五花肉爆出油來。
步驟 7/11
倒入大蒜,小紅尖椒翻炒。
步驟 8/11
加入適量的醬油,豆瓣醬翻炒上色。
步驟 9/11
倒入秋葵,甜椒。
步驟 10/11
加入適量的辣椒麵。
步驟 11/11
最後加入適量的鹽,雞精翻炒下就好了。
小貼士
無
釋出於 2024-03-13
240
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