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秋葵炒五花肉
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元春夢

最近看見菜市場有賣秋葵,就買了一些回家,放著家裡慢慢吃哦。

時間:10-30分鐘
食材
秋葵 100g
甜椒 1個
五花肉 400g
適量
適量
大蒜 適量
小紅尖椒 適量
醬油 適量
豆瓣醬 適量
辣椒麵 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    秋葵去蒂,洗乾淨切斜片。紅椒切小片。
  • 步驟 2/11
    大蒜切碎。小紅尖椒切片。
  • 步驟 3/11
    五花肉放入鍋裡煮10分鐘。
  • 步驟 4/11
    放涼後切薄皮。
  • 步驟 5/11
    熱鍋下油。
  • 步驟 6/11
    倒入五花肉爆出油來。
  • 步驟 7/11
    倒入大蒜,小紅尖椒翻炒。
  • 步驟 8/11
    加入適量的醬油,豆瓣醬翻炒上色。
  • 步驟 9/11
    倒入秋葵,甜椒。
  • 步驟 10/11
    加入適量的辣椒麵。
  • 步驟 11/11
    最後加入適量的鹽,雞精翻炒下就好了。
小貼士

釋出於 2024-03-13
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