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炒鮮魷魚
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單薄gracious

好久沒吃這些魷魚之類的海產品了。呵呵今天飽口福了,雖然不及外面餐館做的那麼香,但是味道還是挺不錯的呢!喜歡!下次再來做!!

時間:10-30分鐘
食材
魷魚 750g
五花肉 100g
適量
適量
老抽 適量
紅椒 適量
洋蔥 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魷魚切刀後漂半個小時
  • 步驟 2/6
    準備好洋蔥和紅椒切片
  • 步驟 3/6
    五花肉在鍋內爆香後加入薑片
  • 步驟 4/6
    然後將步驟1和2一同加入
  • 步驟 5/6
    翻炒均勻後加入鹽老抽和糖調味
  • 步驟 6/6
    點少許水燜至熟透即可
小貼士

姜是這道菜不能少的調料之一。

釋出於 2023-05-18
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