爆炒鮮魷魚
7.5萬 熱度
11 收藏
白衣影眠夢笑香
關注
這道菜暫時還沒有介紹
烹飪步驟
-
步驟 1/6
魷魚開膛，去內臟撕掉薄膜，然後清洗乾淨。 -
步驟 2/6
在魷魚內面斜刀切十字花紋（如圖)。
-
步驟 3/6
將切好花的魷魚如圖切片。
-
步驟 4/6
青椒切塊，香蔥切段，姜蒜切片，幹辣椒剪短備用。
-
步驟 5/6
水燒開放入兩片姜，下魷魚焯水，魷魚變卷後撈起待用。
-
步驟 6/6
起油鍋，稍熱後入姜，蒜，幹辣椒爆香後入青椒、魷魚卷煸炒，依次下鹽、料酒、生抽翻炒，最後放蔥段翻炒出鍋。
小貼士
花刀切得越細密，魷魚卷就越漂亮。我切得還不夠好。
釋出於 2019-01-10
相關菜譜
-
爆炒鮮魷魚花痛苦panic7萬 熱度 39 收藏
-
xo醬爆炒鮮魷誠跋墩院篩_15.5萬 熱度 733 收藏
-
蒜心炒鮮魷魚微光傾城含萱5.7萬 熱度 197 收藏
-
韭菜薹炒鮮魷魚萬物可愛你尤其是7.4萬 熱度 779 收藏
-
炒鮮魷魚單薄gracious2.7萬 熱度 141 收藏
-
西蘭花炒鮮魷魚怯貓兒愛吃肉愛2.4萬 熱度 165 收藏
-
爆炒生魷魚趙勞資有保險i6.4萬 熱度 774 收藏
-
爆炒小魷魚金簰萌帝務7.4萬 熱度 138 收藏
-
豆豉炒鮮魷魚簿埔啞烏撈7.2萬 熱度 8 收藏
-
炒鮮魷魚嫪戀instructor6.7萬 熱度 55 收藏
-
香芹爆炒鮮魷天之天威夏16.6萬 熱度 60 收藏
-
爆炒鮮魷境槍乘克剿6.4萬 熱度 17 收藏
-
xo醬爆炒鮮魷眼睛忘充電燕6.1萬 熱度 19 收藏
-
鮮魷魚炒菜如焚goodness7.5萬 熱度 754 收藏
-
洋蔥炒小魷魚inasmuch靦腆2.7萬 熱度 184 收藏
-
青椒炒鮮魷一輛misfortune4.1萬 熱度 149 收藏
-
菱角燴鮮魷魚湖工BB機4.2萬 熱度 170 收藏
-
西芹炒鮮魷青山笑春風諸4.3萬 熱度 192 收藏
-
絲瓜洋蔥炒鮮魷生氣10.2萬 熱度 711 收藏
-
大蔥炒鮮魷思潮prediction7.2萬 熱度 85 收藏
