西芹炒鮮魷
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青山笑春風諸
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西芹炒鮮魷
芹菜含有豐富的粗纖維，可防治便秘;魷魚肉質鮮美，營養豐富，含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，經常食用可預防貧血
芹菜炒魷魚不僅味美,且營養價值豐富,深受老百姓的喜愛.
口味感鮮、色澤鮮豔。。來動手吧
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
西芹切斷輕拍一下 -
步驟 2/6
鮮魷切塊，鮮魷焯一下，瀝乾。西芹和胡蘿蔔先焯一下，瀝乾，過冷水
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步驟 3/6
豆醬
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步驟 4/6
熱鍋熱油，小火爆香蒜，放入胡蘿蔔
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步驟 5/6
放入西芹，加入二勺豆醬,翻炒均勻
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步驟 6/6
放入鮮魷，大火翻炒均勻即可出鍋
小貼士
鮮魷不易炒久。。。要不口感就不好。豆醬有味，所以就沒有再下鹽。
釋出於 2022-06-14
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