松仁西芹炒鮮魷
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松仁具有滋陰潤肺，美容抗衰，延年益壽的功效；西芹具有降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液迴圈的功效；鮮魷魚具有滋陰養胃、補虛潤膚的功效。三者搭配一起烹製，不僅易消化，還能提高免疫力，補充身體所需要的營養。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
食材：鮮魷魚、松仁和西芹 -
步驟 2/11
西芹擇洗乾淨，去老筋，切段；松仁洗淨
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步驟 3/11
鮮魷魚擇洗乾淨，切刀花，放入碗中，倒入魚露醃製一會
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步驟 4/11
熱鍋，放入松仁
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步驟 5/11
煸炒至金黃出鍋待用
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步驟 6/11
西芹焯燙一下
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步驟 7/11
鮮魷焯燙一下
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步驟 8/11
熱油鍋
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步驟 9/11
將西芹和鮮魷回鍋
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步驟 10/11
倒入調味雞汁，煸炒均勻
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步驟 11/11
熄火盛出，放入松仁即可享用
小貼士
鮮魷焯燙一下可去除水分
釋出於 2023-04-13
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