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西芹炒肉絲
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褚秋離未離

西芹營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種保健蔬菜。

時間:10分鐘內
食材
豬肉 500g
西芹 500g
油 適量
鹽 適量
芡粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西芹洗淨
  • 步驟 2/6
    西芹茄條
  • 步驟 3/6
    肥肉切片，瘦肉切斯
  • 步驟 4/6
    熱鍋放油，放入肥肉片翻炒出油
  • 步驟 5/6
    倒入瘦肉絲翻炒
  • 步驟 6/6
    最後放入西芹翻炒至熟透即可
小貼士

肉加少許芡粉吃著更嫩

釋出於 2024-06-01
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