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彩椒炒百合肉片
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deflection恐懼

喜歡將五顏六色的菜菜炒在一起,色香味俱全,好吃又好看

時間:10分鐘內
食材
鮮百合 2個
彩椒 100g
豬肉 100g
適量
適量
生抽 適量
生粉 適量
荷蘭豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鮮百合2個,彩椒各半個,荷蘭豆適量 調料:油,鹽,生抽,生粉
  • 步驟 2/6
    食材處理好,豬肉用生粉、生抽、油拌勻
  • 步驟 3/6
    熱油鍋下瘦肉炒變色,再倒入荷蘭豆一起炒
  • 步驟 4/6
    炒到荷蘭豆和肉肉差不多熟了,放適量鹽調味
  • 步驟 5/6
    最後將百合加入翻炒
  • 步驟 6/6
    加少量的生抽,稍炒片刻出鍋
小貼士

百合很快熟,1分鐘以內炒好,出鍋前淋少量的生抽

釋出於 2024-06-21
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