扁豆炒肉片
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不要魚丸要粗麵
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扁芸豆是芸豆的一種，也叫菜豆，含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體血身的免疫能力，增強抗病能力，常吃有益健康。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
將扁芸豆摘洗乾淨，掰成段 -
步驟 2/6
鍋中放入適量的油，油熱後用蔥花爆香
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步驟 3/6
將準備好的肉片，放入鍋中煸炒
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步驟 4/6
肉片變色後，倒入味極鮮醬油炒香
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步驟 5/6
倒入扁芸豆煸炒均勻，加入適量的水，大火燒開
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步驟 6/6
中火煮熟後轉大火收湯汁，即可
小貼士
一定把芸豆煮熟。
釋出於 2022-06-21
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