青椒炒雙丁
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昭笑笑
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豬肉蛋白質含量很高，黃瓜中富含多種維生素，胡蘿蔔素，而且清脆爽口，辣子的維生素含量也很高，具蔬菜之首位用辣子做菜能增加人的食慾，增強人的體力。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
豬肉切丁，黃瓜，青椒，大料，麵醬待用 -
步驟 2/8
黃瓜切丁，青椒切塊待用
-
步驟 3/8
鍋中放油，放入大料熗鍋，放入肉丁煸炒
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步驟 4/8
再放入麵醬煸炒至熟
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步驟 5/8
再放入青椒，鹽，白糖，味精，翻動均勻
-
步驟 6/8
再放入黃瓜丁
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步驟 7/8
翻炒均勻關火
-
步驟 8/8
出鍋裝盤
小貼士
最後放黃瓜，稍加翻動就關火，保留黃瓜的爽脆。青椒也可提前過下油。
釋出於 2022-08-07
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