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豬肉韭菜小卷粉
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岫煙impartial

前幾天去表姐家吃餃子,餡裡放有馬蹄,回來一直想做馬蹄陷,馬蹄清脆可口,甘寒,能清心降火,補肺涼肝,消食化痰。馬蹄對治療秋燥咳嗽,咽喉不適,口乾欲飲等病症有較好的效果,是秋季的養生佳品

食材
豬肉 300g
馬蹄 100g
韭菜 150g
塊粉 500g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把材料切碎
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油,爆香姜粒
  • 步驟 3/6
    分別倒入切好的菜炒熟,加鹽均勻翻炒
  • 步驟 4/6
    盛出備用
  • 步驟 5/6
    把塊粉切兩段,鋪上餡料捲起來
  • 步驟 6/6
    做好可直接開吃,也可煎來吃
小貼士

餡料隨意選取,個人比較喜歡韭菜

釋出於 2022-07-18
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