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肉絲炒花菜
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鄭危險男爵

年紀越來越大了，開始關注什麼食物可以抗衰老。花菜還有豐富的維生素C，當之無愧的抗衰老食物。從今天開始，要經常買花菜吃了，呵呵。

時間:10分鐘內
食材
豬肉 100g
花菜 1顆
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    花菜洗淨，切小朵
  • 步驟 2/7
    熱鍋冷油，放入薑絲
  • 步驟 3/7
    放入肉絲，翻炒片刻
  • 步驟 4/7
    放入花菜，繼續翻炒
  • 步驟 5/7
    放點鹽，繼續翻炒
  • 步驟 6/7
    放入雞精，翻炒片刻
  • 步驟 7/7
    放入半碗水，燜幹即可。
小貼士

花菜不太容易熟，用水燜一下比較好

釋出於 2023-01-31
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