肉燕雞血湯
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週六姐姐回家來，帶了一些肉燕回來，媽媽正好又殺了雞，我半個用來燉湯了，可是雞的一些內臟媽媽還在處理的，等我菜燒得差不多了，媽媽才把那些東西處理好，於是我想著就用這些來做個湯吧！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備肉燕 -
步驟 2/9
準備雞血
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步驟 3/9
準備雞內臟煮熟改刀切小塊
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步驟 4/9
肉燕泡水洗淨乾淨
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步驟 5/9
雞內臟也泡水洗乾淨
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步驟 6/9
鍋中坐鮮湯加入肉燕
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步驟 7/9
加入雞內臟燒開
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步驟 8/9
加入雞血再燒開
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步驟 9/9
出鍋撒上香末，調勻即可享用
小貼士
1、雞內臟也煮熟並改刀切小塊備用
2、肉燕泡下水洗淨
3、鍋中坐鮮湯加入1、2煮開
4、加入雞血這時注意火候不能燒過頭，過頭血不好吃
5、出鍋加上香菜末就行了，很鮮美的一道湯
釋出於 2024-07-29
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