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貓爪泡小餅乾
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limp隨和
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上次做的爪印,女兒說了不成功,這次和女兒一起做的這種貓爪的,也很可愛,呵呵
食材
低筋麵粉
130g
糖粉
50g
黃油
40g
可可粉
10g
雞蛋
1個
全蛋液
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/19
材料備齊
步驟 2/19
黃油融化(因為現在這個天氣自然融化需要很久,還是隔水融化了)
步驟 3/19
加入糖粉
步驟 4/19
打發
步驟 5/19
加入蛋液
步驟 6/19
攪拌均勻
步驟 7/19
分成兩個碗
步驟 8/19
分別篩入可可粉10g+低筋麵粉60g 低筋粉70g
步驟 9/19
揉成兩個麵糰
步驟 10/19
黃色切成小劑子
步驟 11/19
可可粉也一樣
步驟 12/19
將一個可可麵糰分成一大四小
步驟 13/19
白色擀成圓形
步驟 14/19
可可團粘蛋液
步驟 15/19
黏上
步驟 16/19
其他四個也沾上
步驟 17/19
全部粘好以後
步驟 18/19
烤箱預熱160°10分鐘
步驟 19/19
烤好出爐
小貼士
粘的時候弄點蛋液,比較好
釋出於 2022-06-02
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