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貓爪泡小餅乾
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limp隨和

上次做的爪印,女兒說了不成功,這次和女兒一起做的這種貓爪的,也很可愛,呵呵

食材
糖粉 50g
黃油 40g
可可粉 10g
雞蛋 1個
全蛋液 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/19
    材料備齊
  • 步驟 2/19
    黃油融化(因為現在這個天氣自然融化需要很久,還是隔水融化了)
  • 步驟 3/19
    加入糖粉
  • 步驟 4/19
    打發
  • 步驟 5/19
    加入蛋液
  • 步驟 6/19
    攪拌均勻
  • 步驟 7/19
    分成兩個碗
  • 步驟 8/19
    分別篩入可可粉10g+低筋麵粉60g 低筋粉70g
  • 步驟 9/19
    揉成兩個麵糰
  • 步驟 10/19
    黃色切成小劑子
  • 步驟 11/19
    可可粉也一樣
  • 步驟 12/19
    將一個可可麵糰分成一大四小
  • 步驟 13/19
    白色擀成圓形
  • 步驟 14/19
    可可團粘蛋液
  • 步驟 15/19
    黏上
  • 步驟 16/19
    其他四個也沾上
  • 步驟 17/19
    全部粘好以後
  • 步驟 18/19
    烤箱預熱160°10分鐘
  • 步驟 19/19
    烤好出爐
小貼士

粘的時候弄點蛋液,比較好

釋出於 2022-06-02
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