jxcaipu logo
特濃卡通牛奶小餅乾
4萬 熱度 111 收藏
武十九之夏

超簡單易上手的餅乾做法，卡通圖案灰常受小朋友們歡迎哦，做給寶寶吃送人都是很不錯的選著哦~好看又好吃滴卡通餅乾，操作簡單，童鞋們也來試試吧~

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 80g
黃油 40g
全脂奶粉 20g
甜煉乳 50g
牛奶 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    軟化的黃油、奶粉、煉乳一起放入碗裡，用刮刀攪拌均勻
  • 步驟 2/9
    麵粉篩入碗裡
  • 步驟 3/9
    用刮刀拌勻或直接用手揉成麵糰（因麵粉吸水性不同及溫度不同，麵糰可能表現出不同的軟硬度。請根據實際情況調整煉乳的用量，若麵糰太乾，可適當加一些煉乳）
  • 步驟 4/9
    案板上撒薄薄一層面粉防粘，或在矽膠墊上鋪一張油紙，將麵糰放在案板上擀開城厚度味0.3CM的面片
  • 步驟 5/9
    擀好的麵糰用模具卡出模型（剩餘的麵糰可以留一點點，用保鮮袋包好方子冰箱中，做麵包的時候拿出來，當酥粒用，撒在麵包表面上，味道很不錯哦）
  • 步驟 6/9
    烤盤上鋪上錫紙隔熱，把卡好的餅乾擺入烤盤中（我的烤盤是放粘的所以沒有鋪錫紙）
  • 步驟 7/9
    放入預熱好的烤箱種烤10分鐘左右，顏色金黃即可。
  • 步驟 8/9
    做好滴小餅乾
  • 步驟 9/9
    用餅乾模具卡出的小餅乾很萌吧~
小貼士

麵糰揉好後放入保鮮袋中密封好，冰箱冷藏20分鐘後再擀成麵餅，這樣麵餅不容易碎，好卡出完整的圖案。

釋出於 2022-05-07
162
相關菜譜
寫評論