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牛奶小餅乾
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聖誕樹trench

給寶貝做的小零嘴,牛奶小餅乾,簡單的小餅乾,家庭製作很方便,寶寶也喜歡吃,沒有任何新增劑,吃著也放心比外面買的差不了多少~~

食材
黃油 70g
低粉 100g
奶粉 45g
雞蛋 2個
2g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃油加入鹽用攪拌機隔溫水打發
  • 步驟 2/6
    篩入低粉、糖粉和奶粉攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    加入打散的雞蛋糊攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    揉成麵糰後放入冰箱內冷藏30分鐘
  • 步驟 5/6
    將麵餅攤成0.5CM厚的麵皮,用磨具扣出小圓餅,放入預熱過的烤箱上下火220度烤20分鐘
  • 步驟 6/6
    香香脆脆的餅乾就做好了
小貼士

黃油打發時要隔溫水打發

釋出於 2023-04-22
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