牛奶小餅乾
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我的兒子叫果果，從出生到現在兩歲多，所有吃的都是我親手做滴，不會就學，樂趣多多，兒子吃的健康，做媽媽的也放心！
烹飪步驟
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步驟 1/6
將雞蛋，蛋黃，白砂糖，打發成麵糊狀 -
步驟 2/6
篩入低筋麵粉，用刮刀攪拌均勻不要起勁，再加入淡奶油
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步驟 3/6
攪拌無氣泡靜至一分鐘，裝入裱花袋備用
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步驟 4/6
拿起裱花袋，垂直於烤盤上要擠的位置，手腕固定於餅乾的中心擠下去，出來一個圓餅狀果斷鬆開，擠下一個，不要來回畫圈，烤出來不好看，間隔兩釐米處擠下一個，橫豎對齊
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步驟 5/6
烤箱150度預熱2分鐘，烤30分鐘觀察餅乾邊緣顏色，邊緣上色重中間淺，或是上下層顏色有深有淺，可根據自己烤箱調整時間和溫度，它的脾氣你要自己掌握
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步驟 6/6
吃吧
小貼士
雞蛋小餅乾有很多種配方，大家可以查詢自己喜歡的一個去做給寶寶吃。
釋出於 2018-08-03
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