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西蘭花炒胡蘿蔔
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粗細cable

自從在好豆上髮菜以來，我做菜的數量明顯增加了，這些日子把老公給撐得，每天吃完飯都揉肚子。其實今晚已經做了三個菜，但為了數量，就又做了這個。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 500g
胡蘿蔔 1根
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    我喜歡先把西蘭花用水焯一下。
  • 步驟 2/5
    熱鍋裡放油，放蒜。
  • 步驟 3/5
    先放胡蘿蔔，煸一下。
  • 步驟 4/5
    再放西蘭花，放生抽。
  • 步驟 5/5
    中間要加點兒清水。
小貼士

用水焯西蘭花不要過長。

釋出於 2024-05-06
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