尖椒胡蘿蔔炒五花肉
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夏日的綠色夷徭
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最近喜歡 做回鍋肉，好吃又下飯！
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好配料！ -
步驟 2/10
尖椒洗好斜切成絲，胡蘿蔔削皮切薄片，蒜苗切成小節！
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步驟 3/10
五花肉放薑片幾顆花椒煮15分種，然後晾涼！切片！
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步驟 4/10
鍋熱，加入適量油！
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步驟 5/10
放入姜、蒜、花椒、幹辣椒，炒出香味！
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步驟 6/10
放入五花肉炒出油！
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步驟 7/10
再放入豆瓣和糖提味！然後加入胡蘿蔔、蒜苗翻炒！
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步驟 8/10
待胡蘿蔔快斷生時加尖椒，炒至尖椒斷生！
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步驟 9/10
最後加上一點醬油和鹽，可以起鍋了，按個人喜歡加入雞精或味精，我什麼也沒加！
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步驟 10/10
起鍋裝盤！
釋出於 2023-02-23
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