西紅柿雞蛋炒年糕 - 西紅柿雞蛋炒年糕的做法,西紅柿雞蛋炒年糕怎麼做好吃,西紅柿雞蛋炒年糕的家常做法 - 京細菜譜

西紅柿雞蛋炒年糕

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舊情話綺梅

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很喜歡吃韓國的炒年糕，由於現在超市買不到以前那種韓國辣醬，所有好久都沒有吃到正宗的韓國炒年糕了。但我有很喜歡吃年糕，所以自己琢磨著做點別的口味的來解解饞。

時間:10-30分鐘

食材

年糕 1袋

西紅柿 2個

雞蛋 2個

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

西紅柿切小塊。
步驟 2/13

雞蛋打在碗裡放鹽攪勻。
步驟 3/13

鍋裡放油。
步驟 4/13

倒入蛋液滑散盛起備用。
步驟 5/13

大蒜切小塊。
步驟 6/13

鍋裡重新放油，下大蒜爆香。
步驟 7/13

放入西紅柿翻炒。
步驟 8/13

把炒好的雞蛋倒進去。
步驟 9/13

加適量的水煮開。
步驟 10/13

年糕切開洗淨。
步驟 11/13

放進鍋裡。
步驟 12/13

加蓋煮軟。
步驟 13/13

撒鹽和蔥花出鍋。

小貼士

佳寧心得：

1、炒年糕其實就是煮年糕。

2、西紅柿雞蛋麵好吃，炒年糕一樣好吃哈。

釋出於 2022-10-09