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燒豆腐
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邪殤sensation

豆腐高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 1塊
豆瓣醬 1勺
老抽 5克
精鹽 3克
花椒粉 3克
澱粉 5克
蔥 1根
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆腐洗淨後切成小塊
  • 步驟 2/5
    油燒熱放入豆瓣醬炒香，倒入豆腐
  • 步驟 3/5
    加老抽炒勻，加水，放入少許食鹽調味
  • 步驟 4/5
    拿一個乾淨的碗，放入花椒粉，澱粉，蔥花，加一點點水調勻
  • 步驟 5/5
    將調好的澱粉水倒入鍋中炒勻，出鍋
小貼士

無

釋出於 2025-02-07
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