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胡蘿蔔花生炒藕丁
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半香劇
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喜歡吃藕,清新,甜脆。蓮藕生性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、有益。
時間:10分鐘內
食材
藕
1個
胡蘿蔔
1根
花生仁
100g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
老乾媽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
藕丁
步驟 2/9
適量花生米
步驟 3/9
胡蘿蔔切丁
步驟 4/9
花生過水煮熟
步驟 5/9
藕丁煮熟
步驟 6/9
放入大蒜,老乾媽炒香
步驟 7/9
放入胡蘿蔔炒香
步驟 8/9
放入花生米和藕丁,生抽老抽
步驟 9/9
出鍋
小貼士
藕過水後可以涼拌
釋出於 2023-12-30
183
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