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胡蘿蔔花生炒藕丁
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半香劇

喜歡吃藕,清新,甜脆。蓮藕生性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、有益。

時間:10分鐘內
食材
1個
胡蘿蔔 1根
花生仁 100g
適量
適量
生抽 適量
老乾媽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    藕丁
  • 步驟 2/9
    適量花生米
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔切丁
  • 步驟 4/9
    花生過水煮熟
  • 步驟 5/9
    藕丁煮熟
  • 步驟 6/9
    放入大蒜,老乾媽炒香
  • 步驟 7/9
    放入胡蘿蔔炒香
  • 步驟 8/9
    放入花生米和藕丁,生抽老抽
  • 步驟 9/9
    出鍋
小貼士

藕過水後可以涼拌

釋出於 2023-12-30
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