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韭菜攤雞蛋
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小湯圓gnaw

雞蛋含豐富的優質蛋白，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 200g
油 適量
鹽 適量
韭菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    韭菜擇好、洗乾淨、切碎
  • 步驟 3/7
    雞蛋殼碗裡
  • 步驟 4/7
    將韭菜放入，放適量的鹽攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    鍋燒熱倒油，油熱將雞蛋放入
  • 步驟 6/7
    一面煎好煎另一面
  • 步驟 7/7
    兩面煎成金黃色盛出來
小貼士

無

釋出於 2024-03-06
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