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醬汁三角骨
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失眠Christian

我家都非常喜歡吃豬呀,雞呀, 一類的軟骨,這次又買了一些雞三角骨來做個美味的菜

時間:1-2小時
食材
雞三角骨 400g
適量
適量
生抽 5g
香油 3g
雞精 2g
料酒 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞三角骨放水裡
  • 步驟 2/11
    加入料酒煮三分鐘
  • 步驟 3/11
    煮好
  • 步驟 4/11
    然後清洗乾淨
  • 步驟 5/11
    鍋里加入乾淨水把清洗乾淨的三角骨倒入鍋裡
  • 步驟 6/11
    加入薑片
  • 步驟 7/11
    蔥花煮四十分鐘
  • 步驟 8/11
    生抽加香油加點醋攪拌均勻
  • 步驟 9/11
    然後加蔥菜及五香粉攪拌成汁
  • 步驟 10/11
    攪拌好的汁加碗裡
  • 步驟 11/11
    把煮熟的三角骨擺在盤裡
小貼士

這道菜非常適合下酒菜

釋出於 2022-09-17
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